Te presentos esta deliciosa y simple receta de compota de pera francesa, la puedes servir como un postre saludable o tan solo disfrútala como un snack de media mañana y solo tomará 20 minutos de tu tiempo.
¿Se te antoja?, comencemos!
Para esta receta necesitaremos:
- 4 peras
- 20 gr de azúcar
- 1 cucharada sopera de miel
- Canela al gusto
- Quita la piel de las peras, córtala en cuartos y quita las semillas. Córtalos en pedasitos.
- En una cazuela, pon un fondo de agua (1 cm. de agua) y agrega todos los ingredientes juntos. Mezcla y pon al fuego.
- Dejar cocinar de 10 a 15 minutos.
- Una vez que estén blanditas las peras, aplástalas o licúalas un poco para no perder la consistencia.
- Se sirve caliente o frío y se acompaña con galletas.
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